C'est l'amour de la cuisine, la joie de voir les visages ravis de déguster des mets subtils et délicats, les rires et les bons moments passés entre convives attablés qui nous ont poussés à compléter notre métier de boucher-charcutier par un service traiteur personnalisé. Percio et Fils comblera toutes vos attentes ! Pour vos petits ou vos grands évènements (anniversaire, baptême, mariage), nous gérons pour vous le repas tant dans la Meuse que dans la Haute-Marne, département limitrophe.
Derrière notre billot, nous préparons les pièces de viande de votre choix. Derrière notre piano, nous élaborons et cuisons les plats qui seront servis lors de votre réception.
Chez Percio et Fils, nous sommes de véritables hommes-orchestres, un savant mélange de nos compétences de bouchers-charcutiers, de cuisiniers ainsi que de pâtissiers. Quelles que soient vos envies (repas complet, buffet chaud ou froid à thème, apéritif dînatoire...), nous composons nos recettes selon vos desiderata en alliant originalité, équilibre et saveurs gustatives tout en suivant le rythme des saisons.
Quel que soit l'évènement que vous organisez, qu'il soit personnel (mariage, anniversaire, réunion de famille...) ou au sein de votre entreprise (séminaire, lancement de produit(s), inauguration, départ en retraite, promotion...), nous faisons tout notre possible afin de vous simplifier la vie ! En effet, nous gérons l'intégralité de vos repas, de l'apéritif au café en passant par la fourniture de la vaisselle (les nappes sont en supplément).
Nous mettons à votre disposition une carte des vins qui se mariera parfaitement avec les mets que vous aurez choisis.